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2021年6月中国农产品供需形势分析(CASDE-No.60)
日期:2021-06-10 13:53 作者: 来源:农业农村部市场预警专家委员会

玉米:本月估计,2020/21年度,中国玉米饲用消费18200万吨,比上年度增加800万吨,但较上月估计数下调300万吨,主要原因是玉米及大麦、高粱、DDGS等替代品进口增加,小麦、 稻谷供给充裕、饲用消费有所增长,替代部分玉米饲用消费。本月对其他估计数和预测数不做调整。目前国内北方农区气象条件总体有利于春玉米出苗生长,夏玉米产区前茬作物腾茬及时有利于播种。国际上美国玉米播种进展顺利,生产前景有所改善,巴西玉米收获接近尾声。近期联合国粮农组织发布预测,2021/22年度全球玉米产量将增加3.7%,供应总体充足,市场看涨预期有所减弱。考虑到北半球玉米即将进入生长关键期,后期的天气和病虫害可能成为扰动市场的重要因素,预计短期内国内外玉米价格将维持高位震荡态势。

大豆:本月,东北地区大豆播种工作基本结束,三省一区种植面积均有不同程度下降,大豆出苗顺利,幼苗生长良好。东北产区国储轮换收购有序进行,农户手中余粮越来越少,挺价惜售心理显现;关内产区进入夏收农忙季节,市场购销清淡。本年度全球大豆供需依然偏紧,近期国际豆价已涨至近10年高点。目前美国新季大豆播种接近尾声,总体进展顺利;巴西大豆出口速度较快,需求旺盛且价格高企将刺激下季新作种植面积增加,预计2021/22年度全球大豆供应规模有所扩大。本月中国大豆供需平衡表预测数与上月保持一致。

棉花:本月估计,2020/21年度纺织品服装出口形势向好,企业订单好于预期,消费量调增30万吨至840万吨,进口上调20万吨至260万吨,期末库存降至760万吨。本月预测,全国棉花生长气象条件较适宜,好于近五年平均水平,2021/22年度棉花播种面积、产量和消费量维持上月不变。

食用植物油:本月估计,2020/21年度中国食用植物油产量2903万吨。主产区油菜籽陆续收获完毕,四川、湖北等产区收获面积高于去年同期,国产油菜籽、菜籽油产量维持上月估计值不变。本月预测,2021/22年度,中国食用植物油产量2957万吨,进口量850万吨,消费量3404万吨,均与上月预测值一致。2021/22年度全球食用油籽供应较上年度将有所增加,全球食用植物油期末库存偏紧格局有望逐步缓解。随着气温升高,国内市场食用植物油逐渐进入传统消费淡季,价格前期快速上涨后有望高位回落,本月暂不对食用植物油价格进行调整。

食糖2020/21年度中国食糖生产已进入尾声,除云南有一家糖厂未收榨外,其他省(区)糖厂均已收榨。据中国糖业协会统计,截至5月底,2020/21年度全国累计产糖1066万吨,比上年度同期增加25万吨,增幅2.4%;累计销售食糖589万吨,比上年同期减少42万吨;累计销糖率55.3%,同比减少5.4个百分点。云南出糖率保持历史高位,甘蔗糖产量好于预期。本月估计,2020/21年度中国食糖产量达1067万吨,比上月调高8万吨。

近期,除云南西部部分地区外,南方大部分甘蔗产区水热条件对春植蔗的出苗、幼苗生长、分蘖和宿根蔗的发株、生长较为有利,后期需密切关注病虫害情况;北方内蒙古甜菜产区前期温度偏低、降水较多,近日气温回升较快,甜菜生长基本正常。6月份,国内食糖市场进入传统消费旺季,终端用糖企业采购积极性影响食糖去库存速度。本月对2021/22年度预测数不进行调整。

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